A ZIMBRO lançou, no passado mês de dezembro, a sua mais recente criação original no domínio das espírituosas: a Aguardente de Mirtilo Serra da Estrela. 

De azul exuberante, as bagas de mirtilo da Serra da Estrela distinguem-se pelo seu sabor vibrante e acidez equilibrada. Depois de maceradas, e posteriormente destiladas em alambique de cobre, resultam numa inédita aguardente frutada, única no país e quiçá no mundo. 

Inserida na gama de produtos Premium Craft Spirits, esta aguardente é mais um produto que resulta da visão orientadora definida pela empresa, que encara a utilização e promoção dos produtos endógenos da região como o seu grande desígnio de sustentabilidade e crescimento.